Depuis 2005, c'est à la Grande Halle d'Auvergne à Cournon dans la banlieue de Clermont-Ferrand, qu'il a lieu .
Les vignerons ont revêtu leurs habits du
dimanche car aujourd'hui vendredi 1er février 2008, c'est jour de fête ...
Les Côtes d'Auvergne se fiancent officiellement avec les salaisons d'....Auvergne. Le mariage devrait avoir lieu au salon de l'agriculture à Paris à la fin du mois.
Sur cette photographie on peut distinguer, au fond, le maire et le curé chargés d'officier.
En habits rouge et vert : la Confrérie des Compagnons du Bousset.
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